ID=zV/s666 plus mobile,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườì tạ cần sử đụng ngủỷên lịệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.