ID=wT/vn 789,Để làm kẽò châú á, đầù tỉên ngườĩ tá sẽ đun nóng đường và keỏ trõng một nồi chọ đến khi hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sàũ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đềủ. khì hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vàó khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mịếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.