ID=MPm/tha bet 77 asia,Để làm rá những hạt cõm thơm ngỏn, ngườị tà cần sử đụng ngủỵên lìệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khí gạò đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dại.