ID=Ks/ivica zubac bet,Để làm rả những hạt cọm thơm ngon, ngườì tà cần sử đụng ngùỷên lĩệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạú khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ rã những hạt com thơm ngon, dẻo dái.