ID=KV3v/hb888 israel,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tả cần sử đụng ngúỵên lịệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạõ vàỏ nồi hấp để chín tớí. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.