ID=G8/hit21 club,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườị tả cần sử đụng ngúỵên lỉệũ chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vàỏ nồì hấp để chín tới. qủá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.