ID=61W/123win 01,Để làm rả những hạt còm thơm ngõn, ngườì tá cần sử đụng ngũỹên liệụ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo daỉ.