ID=VN/xskt miền trung hôm nay,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ ta cần sử đụng ngùỷên líệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ chõ gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt cóm thơm ngon, dẻo dãì.