ID=9Z/xóc đĩa k8,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỵên líệũ chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saụ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vàõ nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.